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冬季不要與海鮮說NO

發布時間:2018-11-13 09:21點擊次數:76

近年來,随着人們生活水平的提高,吃魚健康的理念也深入人心。

水産品營養全面,所含的DHA有健腦功能,可維持視網膜正常功能,延緩記憶衰退。

人們都知道水産品富含多種不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,減少心髒病危險,對各類人群身體都十分有利。

再者,吃魚可以長壽的理念也得到了世界各國的普遍認同,魚是各種營養較為平衡的食品,老人經常吃魚可降低血脂,防止動脈硬化。

然而,進入了冬季,人們都說冬季應該少吃涼性的食物,少吃海鮮,實際上這種說法是不科學的。 冬季吃海鮮是很好的,冬季進入休眠期的海鮮肉肥味美,吃了還能禦寒。

冬天會加速人體對碘、鐵的消耗,從而導緻碘、鐵等元素相對不足,血液循環放緩,進而使人更加畏寒。 而貝類等海鮮中的碘、鐵含量比一般食物要高許多,吃海鮮是最好的補碘、補鐵的方法。

另外,吃牡蛎、扇貝、對蝦、海螺等海鮮,具有催眠作用,有睡眠障礙的人多吃海鮮能緩解失眠症狀。

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